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安特变性淀粉

  金安特牌小麦A淀粉,A+变性淀粉是以优质小麦为原料精制而成的纯天然的绿色产品,它粉质洁白、细腻、富有光泽、透明度高、粘度强、稳定性好、易凝胶化、抗形变能力高,它具有其它淀粉所不能比拟的独特性能。是制作粉皮、粉丝、河粉、速冻水饺、饼干、方便面、火腿肠、冰淇淋的原料。它还是重要的基础工业原料,用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精、纺织、食品、医药、建筑、石油钻井、选矿、造纸工业的高级糊精、铜板纸、碳复写纸的隔离剂等领域,产品畅销国内外。

安徽安特食品股份有限公司

文件编码:ATC—08—051R

发布日期:2010/06/01

变性淀粉检测报告单

版本:2014

修订日期:2014/01/01


小麦变性淀粉检测报告

样品来源

成品库

生产日期

2014年7月15日

执行标准

Q/AT25-2012

生产批号

1407357202

检测结果

检验项目

规定值

实测值

种类

白色小麦变性淀粉

白色小麦变性淀粉

外观

无异常

无异常

白度

≥95.0

95.2

水分

≤13.0

9.1

PH

5.0~7.0

6.0

D.S

0.011~0.015

0.014

粗蛋白

≤0.25

0.24

检测结论:

审核

 

化验员

 

2014年7月15日

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