金安特牌小麦A淀粉,A+变性淀粉是以优质小麦为原料精制而成的纯天然的绿色产品,它粉质洁白、细腻、富有光泽、透明度高、粘度强、稳定性好、易凝胶化、抗形变能力高,它具有其它淀粉所不能比拟的独特性能。是制作粉皮、粉丝、河粉、速冻水饺、饼干、方便面、火腿肠、冰淇淋的原料。它还是重要的基础工业原料,用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精、纺织、食品、医药、建筑、石油钻井、选矿、造纸工业的高级糊精、铜板纸、碳复写纸的隔离剂等领域,产品畅销国内外。
安徽安特食品股份有限公司 |
文件编码:ATC—08—051R |
发布日期:2010/06/01 |
变性淀粉检测报告单 |
版本:2014 |
修订日期:2014/01/01 |
小麦变性淀粉检测报告
样品来源 |
成品库 |
生产日期 |
2014年7月15日 |
执行标准 |
Q/AT25-2012 |
生产批号 |
1407357202 |
检测结果
检验项目 |
规定值 |
实测值 |
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种类 |
白色小麦变性淀粉 |
白色小麦变性淀粉 |
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外观 |
无异常 |
无异常 |
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白度 |
≥95.0 |
95.2 |
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水分 |
≤13.0 |
9.1 |
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PH |
5.0~7.0 |
6.0 |
||||
D.S |
0.011~0.015 |
0.014 |
||||
粗蛋白 |
≤0.25 |
0.24 |
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检测结论: |
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审核 |
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化验员 |
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2014年7月15日 |