安特A淀粉
金安特牌小麦A淀粉，A+变性淀粉是以优质小麦为原料精制而成的纯天然的绿色产品，它粉质洁白、细腻、富有光泽、透明度高、粘度强、稳定性好、易凝胶化、抗形变能力高，它具有其它淀粉所不能比拟的独特性能。是制作粉皮、粉丝、河粉、速冻水饺、饼干、方便面、火腿肠、冰淇淋的原料。它还是重要的基础工业原料，用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精、纺织、食品、医药、建筑、石油钻井、选矿、造纸工业的高级糊精、铜板纸、碳复写纸的隔离剂等领域，产品畅销国内外。
|
安徽安特食品股份有限公司 |
记录编号：ATC—19—063R |
发布日期：2009/7/10 |
|
谷朊粉检验报告 |
版本：2011 |
修订日期：2011/9/1 |
淀粉检验报告
|
样品来源 |
|
取样日期 |
年 月 日 |
|
执行标准 |
GB/T8883-2008 |
生产日期/批号 |
|
检测结果
|
检 验 项 目 |
标 准 值 |
实测值 |
|||||
|
优级 |
一级 |
二级 |
|||||
|
外观 |
白色粉末 |
|
|||||
|
气味 |
具有小麦淀粉固有的香味，无异味 |
|
|||||
|
斑点（个/cm2） |
≤2.0 |
≤3.0 |
≤4.0 |
|
|||
|
白度（%） |
≥93.0 |
≥92.0 |
≥91.0 |
|
|||
|
粘度（mPa.s） |
≥50.0 |
≥45.0 |
≥45.0 |
|
|||
|
细度（%） |
≥99.8 |
≥99.0 |
≥98.0 |
|
|||
|
水分% |
≤14.0 |
≤14.0 |
≤14.0 |
|
|||
|
灰分 (干基)% |
≤0.25 |
≤0.30 |
≤0.40 |
|
|||
|
酸度(干基)OT |
≤2.00 |
≤2.50 |
≤3.50 |
|
|||
|
蛋白质(干基)% |
≤0.30 |
≤0.40 |
≤0.50 |
|
|||
|
脂肪(干基) % |
≤0.07 |
≤0.10 |
≤0.15 |
|
|||
|
检验结论： |
|||||||
|
审 核 |
|
化 验 员 |
|
||||
line
安徽安特食品股份有限公司
版权所有 生意宝
